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O nosso “arrumadinho”, acompanha a nossa manteiga de garrafa e a pimentinha de cheiro.
Acompanham porções de feijão tropeiro(100g), farofa(100g) e vinagrete(100g).
200g Camarão salteado com azeite extra virgem e alho, acompanhado de torradas.
Parte do filé mignon e do contrafilé, dividida por um osso que caracteriza e dá sabor ao corte, preparado em nossa parrilla.
Corte transversal do contrafilé, servido com um osso para acentuar um sabor único.
Junção do nosso sai rapidinho de galeto desossado com nosso aparecidinho de carne de sol acebolado tamanho grande.
Acompanha 3 guarnições e 2 bebidas.
Serve até 3 pessoas.
Junção do nosso sai rapidinho de cupim no bafo com o nosso aparecidinho de fumeiro acebolado tamanho grande.
Delicioso purê de aipim gratinado com queijo e batata palha.
Delicioso purê de aipim gratinado com queijo, calabresa e batata palha.
180g de Carne de sol na brasa – Acompanha três guarnições.
180g de Picanha na brasa – Acompanha três guarnições.
180g de Filé mignon na brasa – Acompanha três guarnições.
180g de Baby beef na brasa – Acompanha três guarnições.
200g de Cupim no bafo – Acompanha três guarnições.
180g de Bife ancho na brasa – Acompanha três guarnições.
180g de Bife de chorizo na brasa – Acompanha três guarnições.
250g de Galeto desossado – Acompanha três guarnições.
Coberto com farinha láctea.
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